Официальный дистрибьютор · Запчасти · Обучение

Hario в Узбекистане

Shavi Coffee Roasters — официальный дистрибьютор Hario в Узбекистане. Мы держим оригинальную посуду Hario на складе в Ташкенте, соблюдаем гарантию производителя, храним запчасти и учим вашу команду на ней заваривать.

Стекольная компания, изменившая то, как заваривает весь мир

Hario производит жаропрочное стекло в Токио с 1921 года — начинала компания с лабораторной посуды. Собственное жаропрочное стекло появилось в конце 1940-х, а вскоре за ним и первый кофейный прибор Hario — сифон.

В 2005 году вышла воронка V60: конус в 60 градусов со спиральными рёбрами и одним большим отверстием, ставший самой распространённой пуровер-воронкой в мире. Идея у всех предметов одна — между водой и кофе нет ничего, кроме стекла, воздуха и бумаги.

Подход Hario

Hario — это стекольная компания, которая по совместительству делает технику для кофе, и именно этот порядок объясняет о ней почти всё.

Король стекла

Название складывается из hari — стекло и o — король. В 1921 году это было заявкой на будущее, а сегодня Hario — единственный производитель жаропрочного стекла в Японии, у которого сохранился собственный завод.

Истина, добро, красота, удобство

Синдзэмбираку — четыре идеи, по которым Hario проверяет свои вещи: честно ли это, правильно ли, красиво ли и удобно ли этим на самом деле пользоваться. V60 проходит по всем четырём — поэтому за двадцать лет его не пришлось переделывать.

Лабораторная точность

Hario начинала с лабораторной посуды, оттуда и точность. Угол в 60 градусов, спиральные рёбра и одно большое отверстие V60 — это спецификация, а не дизайн ради дизайна.

Печь без трубы

В 1971 году Hario перешла на полностью электрическую плавильную печь — задолго до того, как этого стали требовать. На заводе нет дымовых труб.

Что мы привозим в Узбекистан

Пуровер V60

Воронки из керамики, стекла и пластика размеров 01 и 02, сервировочные колбы, бумажные фильтры и классические стартовые наборы.

V60 Switch

Иммерсия и пуровер в одной воронке: настояли, щёлкнули переключателем, слили. Прощающий вариант для загруженной стойки.

Колд-брю Mizudashi

Холодное заваривание в стеклянном графине с сетчатой колбой. Залили на закрытии — подаёте весь ташкентский день.

Чайники и весы

Чайники Buono с тонким носиком для контролируемой подачи воды и весы с таймером, чтобы рецепт действительно можно было повторить.

Кофемолки и сифон

Ручные кофемолки для дома и поездок и тот самый сифон, с которого началось имя Hario в кофе, — зрелище, которое заодно прекрасно заваривает.

Фильтры и расходники

Бумажные фильтры V60 обоих размеров, тканевые фильтры и запасное стекло — то, что заканчивается и бьётся, лежит на складе здесь.

Конкретные модели на полке меняются в течение года. Скажите, что вам нужно, — мы ответим, что есть в Ташкенте сегодня и что сможем привезти следующей поставкой.

Полная линейка Hario

Пуровер

  • Воронки V60 из керамики, стекла, пластика и металла, размеры 01 и 02
  • Сервировочные колбы и графины V60
  • Бумажные фильтры V60, с язычком и без, и тканевые фильтры
  • Стартовые наборы: воронка, колба, фильтры и мерная ложка

Иммерсия и колд-брю

  • V60 Switch — иммерсия и пуровер в одной воронке
  • Графины для колд-брю Mizudashi
  • Бутылки для холодного заваривания чая
  • Капельные колд-брю системы для медленного метода

Чайники, весы и кофемолки

  • Чайники Buono с тонким носиком, на плиту и электрические
  • Весы V60 со встроенным таймером
  • Ручные кофемолки с керамическими жерновами — для стойки и в дорогу

Сифон и стекло

  • Тот самый сифон, с которого началось имя Hario в кофе
  • Жаропрочные колбы, графины и банки для хранения
  • Чашки, стаканы и кувшины из того же жаропрочного стекла

Чай

  • Чайники и воронки для чая
  • Чаши и венчики для матчи
  • Техника для холодного заваривания чая

Всё сразу на складе в Ташкенте не лежит. Скажите, что нужно, — ответим, что есть сегодня и что придёт следующей поставкой.

Зачем покупать у официального дистрибьютора

Оригинал

Официальный импорт от Hario, с документами. Никаких серых копий и никаких догадок о том, из чего на самом деле сделано стекло.

Есть в наличии в Ташкенте

Лежит здесь, а не плывёт в контейнере. Разбитая колба меняется на этой неделе, а не через два месяца.

Гарантия действует здесь

Мы отвечаем за то, что продаём, внутри Узбекистана. Если что-то пришло с браком, вы разговариваете с нами — на своём языке и в своём городе.

Обучение включено

У нас свои кофейни и своя обжарка, поэтому мы можем показать вашим бариста, как выжать максимум из каждого предмета — на вашем кофе и вашей воде.

Научитесь на нашей стойке

Купить воронку легко — сложно получить одну и ту же чашку дважды. Запишитесь на занятие в нашей кофейне на Буюк Турон: мы подберём рецепт на вашем кофе и вашей воде и запишем его, чтобы вся команда могла его повторить.

Кого мы снабжаем

  • Кофейни и мультиростер-бары, которые собирают фильтр-меню
  • Рестораны и отели, которым нужна серьёзная чашка на столе
  • Офисы и коворкинги, обустраивающие кофе-точку
  • Магазины и интернет-магазины, перепродающие технику для заваривания
  • Тех, кто дома хочет ту же технику, что стоит в любимом баре

Частые вопросы

Вы официальный дистрибьютор Hario в Узбекистане?

Да. Shavi Coffee Roasters импортирует Hario официально, держит склад в Ташкенте и соблюдает гарантию производителя внутри Узбекистана.

Можно купить одну воронку V60 или только оптом?

И так, и так. Кофейни, магазины и офисы покупают по оптовым ценам; один предмет можно купить в любой из наших ташкентских кофеен.

У вас есть бумажные фильтры и запасное стекло?

Да. Фильтры, колбы, крышки и другие детали, которые заканчиваются или бьются, — именно то, что мы сознательно держим на складе здесь.

Вы доставляете за пределы Ташкента?

По Ташкенту мы возим сами, в другие регионы Узбекистана можем организовать отправку. Напишите — рассчитаем условия.

Вы обучаете наших бариста работе с оборудованием?

Да, и это входит в заказ оборудования, а не выставляется отдельным счётом. Нам важнее, чтобы ваш кофе был вкусным, чем продать вам коробку.

Сколько это стоит?

Цены в сумах, с НДС, и зависят от модели и количества. Напишите, что вам нужно, и мы пришлём предложение.

Поговорим о Hario

Расскажите, на чём завариваете и сколько кофе уходит. Ответим, что есть в Ташкенте сегодня, сколько это стоит и что мы действительно посоветуем для вашей стойки.

Для бизнеса